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    2月7日のスパ研

    • 2016.02.07 Sunday
    • 19:39
     サンデー・スパ研でございます。
    美しい青空ではございましたが、風が強く冷たい1日でした。

    なんと、今回は初・スパ員(スパイス研究員)が3名!ひとりベテラン。



    ノーマ農園さんの自然栽培のニンジン&菊芋を使ってのアーユルヴェーダちっく料理でございます。



    主婦と嫁入り前ちゃんが入り混じっての調理タイム。

    「少々、雑に切っても大丈夫よ〜。最終的には歯で噛み砕くんだから(笑)」←コレ、最近の浮世バナナさんのテッパンなセリフ。

    凝らずに楽チンで美味しいものを作るのが、スパ研流なのです。



    はい!はい!お馴染の儀式「おいしくな〜れっ!!」



    で、完成。
    菊芋の白カレーとニンジンのヒンドゥマ。
    ゴハンは国産のオーガニック・バスマティ玄米です。



    みんなで楽しく作りました。
    ではでは、いただきまーす。

    素材の良さも出来上がりに反映されております。
    美味しいお野菜さま、ありがとう。

    本日もスパ員の皆さんと楽しくスパることが出来たことに感謝。
    生きとし生けるスパ員が、幸せでありますように。

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